人还要签一份协议，这份协议里会注明他卖豆腐的区域不能和其他人冲突，不然就取消拿豆腐的资格，对此，大家都老老实实按照林家的要求来。
林家的豆腐产量提高，需要的黄豆数量也跟着提高，林承祖和林夏至一起去了趟梁满仓，把黄豆的价格砍到四斤黄豆十一文钱后，和粮满仓签了一笔大单子。
现在林承祖已经不会亲自去做豆腐了，他的工作变成了采购黄豆、分发豆腐给村里的人家，还要兼顾村里豆坊的事，忙得脚不沾地。
林虎子则被林夏至留在家里，负责做豆腐脑、红薯粉还有大棚蔬菜。林虎子脑子笨，让他和人打交道很容易被忽悠，林家人都不敢让他去外面。
过了十天，豆房的工作渐渐步入正轨，十五个帮工生产出来的腐竹也可以拿出去售卖了，林承祖便从这十五人里挑了一个人出来，这个人学东西快领悟力强，每次都是他先学会后教给剩下的人，加上他在学堂读过几年书，会识字算账，平时在十五人里就有威望，在开过豆坊大会后他被正式任命为第一间豆坊的管事。
普通帮工一天的工钱是一百文，管事的要高一些，按月算，一个月四两银子。
豆坊能够生产出固定数量的腐竹后，林家村售卖豆腐的人家就开始在豆坊拿腐竹卖。
前几天腐竹没什么名气，大家只敢几斤几斤地买，豆坊的管事还有些发愁，专门买了酒去林家请教林承祖，问他是不是做的腐竹不好。
林承祖笑着告诉他，这是因为腐竹是新吃食，其他人还不知道腐竹是个什么东西，什么味道，过段时日腐竹有名气了，豆坊的腐竹绝对不愁卖，让他每天多做一些放着。
事实和林承祖说的一样，过了没多久，买豆腐的客人回去把腐竹的名声宣传出去后，腐竹也遭遇了一轮疯抢。
因为腐竹是烘干了的，保存好不受潮能够放很久，虽然一斤腐竹要十八文，但是加水泡开之后可不少，而且腐竹不论是凉拌还是炒在菜里味道都很好，喜欢吃腐竹的人不比豆腐的少。
可惜豆坊能够生产的数量有限，稍微去晚了拿着银子想买都买不到，更不用说外面等着买腐竹的客人了。
腐竹大卖，豆坊立马开始紧锣密鼓地筹划第二间，里正和族老们天天笑的见牙不见眼，看着很是精神。
第098章 买田风波
不用管豆坊的事后，林承祖总算能歇口气，林夏至让他休息了两天，就又找上他，要在村里买几亩水田，还要买一头牛回来。
买田地在农民看来可是比做其他事更重要的，林虎子也不例外，他就是个彻头彻尾的庄稼汉，听到儿子说家里要买田地，不知道从哪个角落里扣了一个布包出来，里面居然有二百多枚铜钱。
林夏至冲李秀挑挑眉，自家老实的阿爹也藏私房钱咯。
李秀看懂了林夏至的眼神，走过来小声地说：“这些钱都是我给的，我给了多少这里就有多少。”
得，林夏至撇撇嘴自讨了个没趣，还以为林虎子变了呢。
李秀会单独给林虎子钱还从李秀补贴么家开始，虽然李秀一开始非常硬气的告诉林虎子，他挣的钱他做主，但是李秀从心底里还是一个非常传统的哥儿，在想了几天之后，李秀每次赚了钱就拿出几十文给林虎子，让他自己存着，这笔钱就是林虎子的私房钱，可以任由他自己用。
本以为林虎子会把这笔钱攒下来拿给林老头和林老么，没想到家里买地，他居然就拿出来了。
林虎哥平时只知道埋头干活，并不清楚家里的生意到底怎么样，更不清楚李秀做的绣品能挣多少，所以他不知道家里买田不差钱，只想着把自己手上的钱拿出来。
林虎子愿意拿钱出来，林承祖自然没有拒绝的道理，把布包收了起来，买田的时候用上就行。
林承祖找里正问了之后得知，村里上好的良田如今都有主，只有四亩中等水田空着。
不过就是这四亩水田也已经闲置了快两年了，土地的肥力不够，再闲置一年就得降为下等田了。
林承祖回家问了林夏至，最后只买了两亩中等水田。
土地的肥力不够林夏至不担心，家里有那么多豆渣，随便发酵一下就是上好的肥料，而且林夏至买前回来并不是为了种出粮食自己家吃，主要是为了试验种植一年两熟的水稻，没必要买那么多。
这个想法他没有给家里人说，因为夏哥儿以前身子不好，根本不懂田里的活，突然提出什么一年种两轮水稻，估计大家会认为他在说疯话。
买田的事家里都支持，田买回来之后很还得买头牛，现在家里的事儿那么多，林夏至觉得没有牛可种不了两亩地。
而且家里现在要送去县城的货越来越多，驴子拉起来有些费劲了，找一头牛来拉车能多拉一些，就是速度慢点，倒是能接受。
买牛依旧是找到交易市场的张大，张大收的价钱公道，介绍的牲畜都是好的。
如今张大已经和林承祖比较熟悉了，他也知道林家在做豆腐，每次林承祖找他买东西，都会给他带点豆腐或者是腐竹，他也乐意给林家选好的。
当林承祖拉着一头牛回林家村的时候，林家村的村民已经习惯了林家时常拿些大牲畜回来，他们已经没有那么惊讶，但是还是会围过来看这只牛。
知道林家买了田地的人家猜测林家买牛是为了回来耕地，赶快上前问林家的牛能不能借出来？
家里买牛是林夏至的主意，这头牛林夏至有没有其他安排林承祖不清楚，所以没有随意应承，只说到时候再看。
要是放在以前，林承祖这样说，那些老么子和夫郎们指不定怎么挤兑他，但是现在他们可不敢跟林家叫板，纷纷陪着笑脸说好。
林承祖回家之后和林夏至说了这件事儿，林夏至说借出去也可以，反正也就是春耕的时候可以借，只借那些没什么心眼儿的人家，不能把牛累着了。
往年春耕都是等天气回暖之后，村里人用犁把田耕一遍，然后把种子撒到土里，等待种子自然发芽生根，如果有种子没有成功发芽，会在第2轮补种一次。
当林夏至了解到这边水稻是这样种植之后一阵无语，让种子自然发芽、种得还晚，难怪他们只能一年一熟。
现在才二月中旬，距离景国的春耕开始还有十来天，林夏至可不管，他拿出在粮满仓购买的水稻种子，让林虎子给水稻催芽。
林夏至描述的催芽又是晒种子，又是选又是泡的，最后还要弄什么栽培，林虎子听完瞪大了他的虎眼，水稻还能这样种？要说选种子他知道，以前也就是把瘪种子挑出来就行，为什么夏哥儿说的这么复杂？
“阿爹，你把稻子种到田里也要等它发芽