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185TXT > BL文 > 穿越之种田大户 > 119

冰皮月饼,现在距离中秋节还有六天,时间虽说有点赶,只要动作快还是来得及。

林夏至用碳笔在草纸上定下来要买的材料,叫赵东带上另外一个下人去县城采购。

林夏至准备做三种颜色的皮:白色、粉色、蓝色,馅料又分别分为桂花馅、红豆沙馅、黑芝麻馅。

赵东办事利索,上午吃饭前就把林夏至要的东西买回来了。

家里人多的好处就是不用他自己动手,做起事情来动作也快。

因为林夏至给的配方比较详细,钱氏和林小秋按照林夏至的步骤开始做。

桂花馅儿是用冬瓜混上今年新作的蜂蜜桂花;豆沙馅儿要先把红豆泡开然后磨成浆,再下油锅加糖炒出沙;黑芝麻馅儿直接把黑芝麻磨成粉,加入熟糯米粉和白砂糖,下锅炒熟即可。

除了准备馅,还有月饼皮,钱氏和林小秋在豆腐房那边找了几个人过来帮忙,从下午一直忙碌到晚上,第一批冰皮月饼才总算做好,白色的是红豆沙馅,粉色的是桂花馅,蓝色的是黑芝麻馅。

数量不多,只有四百个成功,因为不熟练浪费了一些材料,明天再让他们做就不容易出错了。

第129章 冰皮月饼

做好的冰皮月饼只有哥儿的掌心大小,颜值非常高,切开之后外面的皮软糯和里头的馅香甜,吃上一口唇齿留香,忍不住让人再拿起第二块。

李秀两口就能吃完一个,把三种味道都尝了个遍,糯米做的东西晚上吃不好消化,林夏至在他拿第四块的时候阻止了。

现在这个天气,冰皮月饼做好之后差不多能保存十天不坏,刚好能赶上中秋节。

第二天一大早,林夏至就拿上三百枚冰皮月饼去县城找程闻柳。

林夏至的意思是把冰皮月饼放到聚福楼寄卖,聚福楼拿一成利润,林家九成。

若是在以前,程闻柳肯定会在林夏至手上再抠一层下来,但是现在他连那一层都不想收。

程闻柳推拒的话刚说出来,林夏至就打断了他,这种占便宜的事情林夏至向来不会随意做。

虽说现在程闻柳在追求他,但是在林夏至没有想好之前,他不想和程闻柳产生利益上的纠纷,钱货两清是最好的。

和林夏至做了这么久生意,他的想法程闻柳自然知道,只能苦笑,夏哥儿在这方面真是太不容易糊弄了,追夫郎之路漫漫啊。

把冰皮月饼放到聚福楼寄卖的事本就没什么,何况程闻柳还在故意照顾他们。

事情谈妥了之后,林夏至没有着急回林家村,月饼只能在中秋节这段时间卖一阵子,等中秋节过了之后自然不会再卖,他得想一个能够长期赚钱的办法。

虽说还不知道李秀肚子里的是汉子还是哥儿,但是多准备些钱总归没错。

汉子的话如果想做生意就给他钱,让他自己尝试,如果想考科举什么学区房一类的,肯定得准备好。如果是哥儿,那就更得多准备些钱了,出嫁的时候嫁妆多一些才能在夫家立足。

林夏至还想着要不要督促林辰宗好好读书,让他考个功名回来给弟弟做榜样,让自家弟弟不会受欺负。

林夏至甚至想着弟弟,如果和他一样不想成亲,又没遇到喜欢的人,那就家里养他一辈子。

若是让李秀知道林夏至还有这样的想法,肯定又要好好说他一顿。

在县城里转了一圈之后,林夏至心里隐隐有了个想法:开一家只卖小吃的吃食店。

因为他脑子有这些乱七八糟的想法,林夏至准备小吃店就不合家里的生意混着,暂时挂在他名下,等弟弟长大之后再看。

林夏至昨天做月饼的时候还想到用糯米做糍粑,还有其他各种好些吃的,小吃店里卖什么才能一炮而红,他得好好想想,规划一翻。

程闻柳陪着林夏至在县城里转悠了一圈,见林夏至时不时低头想事情,忍不住开口问:“夏哥儿可是有什么难处,不妨说出来,我们一起商量一下?”

“我想在县城里开一家专门卖一些小吃的店,开在哪里比较合适?”林夏至虽然想到了开一家吃食店的主意,但是他不清楚在哪里开店比较好,刚才就一直在县城里看哪儿的人流量比较多。

“那得看你做的吃食适合哪些人了。”程闻柳经营着聚福楼,他对吃的这一块很熟悉,“针对的人群同自然位置也就不一样。”

有的时候真的是当局者迷旁观者清,林夏至一下子就明白了:“我想卖的小吃,不是很高端,价格却不算很便宜……”

说着说着,林夏至和程闻柳同时转头看着对方脱口而出:“码头!”

“我们想一块儿去了。”程闻柳笑着看林夏至,刚才那一下他觉得自己和夏哥儿有种心有灵犀的感觉,心里乐滋滋的。

“码头虽好,可是这附近没有合适的店铺,也不知道能不能开的起来。”虽说想到了在哪儿开,但是林夏至又有了新的烦恼。

“夏哥儿,我手上在码头有一间小店铺,那些店铺是我阿爹几年前给我练手用的,现在我没什么精力打理,生意一般,正想着要不要换点其他的做,你考不考虑?”程闻柳犹豫了一下才说。

“你说的可是真的?”林夏至忍不住怀疑,程闻柳是不是为了让他愿意用他的店才故意把好店铺说成不好。

事实上,程闻柳确实没有说谎,他手上那间店铺一开始是卖一些外地的小玩意儿,前两年各地的商船没那么多的时候还能赚一些钱,现在基本上只能收支平衡,维持下去有些艰难。

“千真万确,不信的话我带你过去看看。”程闻柳苦笑道。

“照理说店铺在码头附近应该生意不错,怎么会像你说的那样都快经营不下去了?”林夏至还是有些怀疑。

“我那家店铺以前都是卖外地的货物,现在商船多了很多,外地货物不值钱自然就不好做,店铺是我爹的,每个月我还得给我爹足量的租金几乎没什么盈利。”

“你爹还要收你的租金啊?”林夏至还第一次程闻柳说家里事。

“我爹说这是给我的一个教训,当年他就给我说过商船在逐渐增加,我这个生意做不长久,让我赚一笔钱就换,可是我没听。”

“没关系,几年前你还小,眼光看不到那么长远,你看现在聚福楼在你手上经营得多好。”

“我爹也是这样安慰我的。”

……

商铺的位置还算可以,人来人往的看着就热闹,但是可能因为店铺的牌匾有点旧了,里面的装潢也比较暗,一眼扫过去不容易注意到它。

林夏至发现这间店铺确实和周围的几家比起来没什么人气,里面就一个掌柜,一个小二,因为没什么客人进去挑选,掌柜的只能无聊地拨算盘。

看到了店铺的现状林夏至



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