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185TXT > 历史 > 夭寿啦,异世界竟然不懂美食! > 第十二章 以竹筒的名义

林间不识日月,因此冯仕炎大体上也只能凭着日升日落,来分辨白天黑夜。

当冯仕炎带着几丛白木耳回到临时庇护所的时候,篝火仍旧熊熊的燃烧着,抬头望去,此时日头仍是尚早,因此他也没办法确定时间究竟过去多久了。

出于谨慎的考虑,冯仕炎还是将洞穴四周仔仔细细的巡视了个遍,见范围内似乎没有任何神秘访客的到来,他不由得安心了不少。

毕竟昨夜过于匆忙,且夜幕晦涩,所以当时的检查也并没有特别的详尽。

现在,他才可以真正的确信——这处庇护所,应该不是什么动物的巢穴……

“是时候该准备些吃的了,实在不行的话,把肚子灌饱也行。”望着眼前的这方天地,冯仕炎暗暗的想道。

虽然一路搜寻攀爬,难免令他感到些许的疲惫,但他手头动作却是没有半点的停歇。

先是往篝火里多丢了几块柴火,将火势再度维持,随后一头钻进洞穴深处,再出来时,手上提着一个蓄满了雨水的竹筒——他将以这个作为容器,烹饪自己进入丛林之后获取的第一个食物。

也不必卖关子,在现在的情况下,他能做的就只是水煮木耳而已。

当然,也不要嫌弃水煮木耳简单。现在的情况下,即便是厨神亲临,也不可能制作出什么的神仙美食。

好在,容器和水都已经齐备,接下去要做的,只是将木耳丢进去,再将它们煮熟就可以了……当然,生吃也不是不行,但本着对身体负责的态度,冯仕炎还是做出了这样的选择:

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一来白木耳虽然大概率没有什么毒性,但如果经过高温炖煮的话,显然也更为放心点;二来是在有条件的情况下,尽量还是不要冒着风险去喝生水,倘若真的因此而生病,可就真的得不偿失了……

用几根粗壮的枝木简单的搭建了一个稳固的架构,冯仕炎将装载着木耳的竹筒放在火上炖煮,又开始了他漫长的等待……

虽然一开始冯仕炎是抱着无比忐忑的心情,去面对这次荒野求生任务,但总体来说,到现在为止,虽然过程有点曲折,但好在运气并不差。

这也多亏了旁边这片自然生长的竹林,给他的荒野求生之旅提供了极大的助力——不仅给他提供了绝佳的蓄水容器,甚至在必要是还能成为一个不错的烹饪器具。

……

说到将竹筒作为炊具来使用,其实早有先例。

其中最经典的,当属它在竹筒饭中的运用。

竹筒饭是如何诞生的,其实已经很难考究了。但最广为人知的,还是在云省少数民族中群体中对它的运用。

作为典型的少数民族聚居的省份,云省的少数民族自他们的先民起,就开始有用竹筒烹饪食材的先例。

主要原因还是:多数的少数民族,早年间都是以狩猎为主要生存手段的,为了翻山越岭可以更加的轻便,所以他们上山打猎大多是不带炊具的。

没有炊具,那么到了野外该怎么解决吃饭的问题?

漫山遍野的野生竹子成为它们野外狩猎时的绝佳炊具来源:只要带上一把米,在需要进食之前就地取材,砍下竹筒,将泡好的米装入其中,加入适量的水,再利用竹叶将筒口塞紧,放在火上烤。只要等到竹筒表面黑糊了,筒内的米饭也基本熟了。

当然竹筒饭的诞生和云省繁盛的竹子种类,各民族的竹文化,以及他们的生产、生活息息相关,几个条件缺一不可。

而竹筒饭也因其简单易行的制作方法,深受云省各族人民的喜爱。

虽然制作的方法看似简便,但是竹筒饭的味道可是一点都不差。

冯仕炎当时在云省探寻菌子的时候,由于需要跟着当地人翻山越岭,经常在林子里一呆就是好几天,当时为了方便行动,也并没有随身携带炊具。

于是在那几天的时间里,他吃的也大多都是竹筒饭,或者运气好狩猎到的野味。

当然,当时的食材要丰富的多,除了必然会随身携带的已经泡发了的米之外,一般还会加上一些腊肉、调料之类的配料,这也为竹筒饭增加了独特的风味。

待到竹筒烤熟劈开,可以看见竹膜包裹的晶莹剔透的米饭,混杂着飘溢的肉香,同时还兼具着竹之清香和米饭的芬芳,味道堪称一绝。

当然,也不仅仅是竹筒饭,在野外打到野味的时候,也有试过其他菜式的竹筒的做法,其核心的要义就是便捷以及竹子给菜品赋予的独特的清香。

从某种程度上来说,万物皆可竹筒。

伴随着冯仕炎的遐想,架在火上的竹筒已渐渐褪去了青色,变得焦黄,竹筒里面的雨水也开始发出“咕噜咕噜”的声音,显然是已经沸腾了。

里面的几朵白木耳吸饱了水分,在滚水中上下翻腾,越发的显得晶莹剔透。

用两根木棒充当夹子,冯仕炎将竹筒夹离了火堆,寻了处平稳的地方将其放下。

氤氲的烟气夹杂着竹子的清香,他的肚子不争气的发出“咕咕”声,他真切的感受饥饿,只是现在的他还不敢仓促的上手。

毕竟这个竹筒刚刚从火堆中取下来,心急吃不了热豆腐的道理他还是懂的。

虽然焦急,冯仕炎也只能偶尔用指尖划过竹筒表面,在感受到竹筒温度下降之后,冯仕炎第一次触碰到这种温热的实感。

虽然伴随着热气的散尽,那种竹子的清香不如刚沸腾时那样强烈,但依旧萦绕着的幽幽的暗香,无疑更为撩人。

虽然厨师生涯让冯仕炎见识过世间太多的美味,但冯仕炎还是第一次对一种食物产生了迫切的渴望。

虽然这道菜是如此的简单,而且没有调料的加持,味道也注定不会很好,但这种渴望还是不由自主的自心底泛起。

一口热水入喉,下流入腹,热气升腾。

久未有温热的食物或者水摄入的冯仕炎,在那一瞬间,感受到了灵魂的颤栗升腾,让他禁不住打了一个舒服的哆嗦。

滚水中散发着的若有似无的竹香,也让他的精神也为之振奋了不少。

迫不及待的的多喝了几口热水,冯仕炎终于少许的饥渴感成功的驱散。

当然,仅凭喝水显然是不顶饱的,是时候品尝一下竹筒白木耳的滋味了。

随意捡了两根看起来还算干净的枝条作为筷子,冯仕炎熟练的将白木耳从竹筒中夹了出来——炖的软烂的白木耳似乎风一吹就会断掉,却仍旧坚韧的在筷子上上下晃动,四溢的汁水诱人无比。

小心翼翼的将白木耳送入口中,虽然寡淡无味却蕴含着独特的软糯鲜香,经由长时间的炖煮可以说是入口即化,瞬间滑入腹腔。

细细品味之后,一股内蕴的强烈竹香自腹中迅猛的升腾上来,而这种香气,显然要远胜于早先竹筒蒸煮时泛起的香气,回味处,一股甘甜紧随其后的泛了上来,在喉头满溢……

回味许久,冯仕炎才将几朵木耳依次细细吞咽下去,不知是因为食材比较好或是其它的什么原因,这道无奈之下诞生的菜品,可以说是远超预期。

带着满足感,冯仕炎结束了他在此次野外生存中的第一次进食,虽然似乎有点杯水车薪的感觉,但起码肚里有粮,心里不慌,虽然这种有粮的感觉,完全是肚子里灌满水,所带来的错觉。

但是,这种无与伦比的幸福感,无疑也足够让冯仕炎,一时间忘却了所有的疲惫……

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