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185TXT > 奇幻 > 重生成了雪之下她爸 > 分卷阅读194

被人骗了都不知道。

以前吉原真野没走入他们的视线当中,他们对于吉原真野不了解,现在吉原真野算得上重要人物了,因此有调查对方。

也了解现在火热的mm奶茶是他弄出来的,因此也知道吉原真野是有本事的人,再加上上次三叔在家族会议上就吃了对方的亏,而且家主明显是向着对方的,他们也不会给自己找麻烦……因此只能从雪之下文乃这个女流之辈身上下手了。

比如被人骗了不知道,拿着家里的钱被坑了,为什么他自己的mm奶茶在制造利润,而雪之下家的开封菜却在赔钱……肯定是这个家伙别有用心。

其实如果不是雪之下直尺提前知道mm奶茶连锁公司的股份情况他也不会忍不住质疑的,这是人之常情嘛……主要是太巧合了吧。

你看两家店都是连锁的,你自己的就赚钱?而别人的就亏钱?你说这里面有没有猫腻!正常人都会忍不住这样想……但是现在雪之下直尺对于有这种想法的那些旁支感觉到很愚蠢。

因为很简单,如果只看股份的话,mm奶茶赚钱也是给文乃赚钱啊!你们说的那些吃里扒外这个说法都不成立!人家手心手背都是肉。

其实吉原真野早就预想到这种情况会发生了,这也是一开始他为什么想让雪之下文乃当掌舵人,而他自己退居幕后,这种一赔一赚的情况是必然的。

别看都是连锁模式……但是奶茶和快餐是本质上不同的,奶茶的盈利在成本为0同时市场也不稳定,其他品牌进来很容易分割市场的,只是现在吉原真野眼光独到,提前布局没人竞争,看着才这么滋润。

但是快餐就不同了,其中成本很高,所以完成的后勤冷链系统必须存在,这样才能执行标准化,只有标准化之后,连锁店面一多,这样把冷链运输系统的成本平摊下来,那么利润会突然出现!这就是快餐市场的经济曲线,很神奇的……只是现在还没人了解。

另一家比较成功的m记虽然也是这种模式……但是对方的盈利点不同,m记的价值不动产是大头,他们的门面全部都是买下来的……但是这没有可参考下啊!

当年霓虹的房子白菜价,怎么买都不会亏……现在你买一个试一试?贵的要死的价格,然后二十年不变……这不就是血亏嘛!

所以m记的盈利方式没法复制,雪之下家的开封菜只能走出一条新的道路,就是现在吉原真野安排的那样。

把成本分摊掉,剩下的全部都是利润了。

这里打个比方好比成本是十,如果两家店分担就是那么成本是5,如果五家店分担那么成本就会是2……但也许有人会问,三家怎么分呢?这就属于话多的。

因此很简单,只要用标准化把成本控制到一以下……那么你就会发现快餐这行业的利润吓人。

为什么21世纪各种大酒店如同雨后春笋一般各种开花?

因为只要经营起来饭店这行业的利润极高,而且都是现金流,如果经营的好,这股现金流永远都不会断……最重要的是酒店本身也是不动产,也是会升值的那种,在华夏那边很多酒店看似在十几年后倒闭了不干了,但是其实是发财了,房价不知道翻了多少倍了!

快餐行业如果和酒店行业没有可比性,但是食物方面的利润确实一样的,只要控制住了成本,利润就如同滚雪球一般。

只是快餐需要的是数量,酒店是质量……

作者留言:

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第142章休息

为什么会这么说呢?因为两者消费者的群体不同。

酒店消费者群体肯定有经济实力的基础,一样食物即使和快餐一样的本质,但是只要稍微包装好看一些,那价格高了就不止一倍了,他们的利润就是这么来的。

快餐就不同了,快餐主要面对的还是普通消费者,必须靠物美价廉来吸引住消费者。

因此把单个利润压的特别低,必须靠数量得到一定的界限才能过关。

“没事的,别理他们,到时候我帮你报仇!”像是安慰一样吉原真野用手抚摸着妻子的长发。

发丝依旧很柔顺,只是今天她穿回了常装。

不再穿短裙配长筒袜绝对领域的打扮了,虽然那样也很漂亮,真野君也很喜欢,但是总觉得真野君看着自己眼神略微奇怪一些。

虽然男朋友极致要求,不过雪之下文乃不再那种打扮了,不过系头绳的习惯保留了下来,因为真野君真的好喜欢把玩那两缕发丝。

不过……在千石千寻的蛊惑下,即使穿着长裙,雪之下文乃也开始尝试搭配丝袜了,她是能够注意到男朋友的那种小眼神的。

哼,千寻那样搭配虽然很好看,自己也可以嘛!

因此最近吉原真野多了一种手福。

那种手

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