戴红旗摇了摇头，说道，“是一种变异的玻璃鱼，最大的能够长得二十多斤重，鱼肉鲜嫩，味道极佳。”
孙淼淼彻底的放心了。
现在她对于办好酒店充满了信心。
“全，全都给我当小三！”他结结巴巴地说道，“我当然愿意了，不过，我担心我的腰子受不住啊！”
嘻嘻嘻，想傻你的心吧！你愿意，我们还不愿意呢！！
一众女孩顿时笑弯了腰。孙淼淼也是笑着摇头，心里暗叹，年轻真好！
她有些好奇的说道，“老板，你刚才提到的银鱼，那是什么鱼呀，不会是来自鄱阳湖的那种小玻璃鱼吧！”
“不是那种小玻璃鱼！”戴红旗摇了摇头，说道，“是一种变异的玻璃鱼，最大的能够长得二十多斤重，鱼肉鲜嫩，味道极佳。”
戴红旗看着孙淼淼，说道，“这样吧，现在也快中午了，你在这里吃饭，我让你尝尝我的这种银鱼的味道。”
孟晨晨和段楠，小娟，张馨，李海兰，以及徐薇六个女孩顿时叫了起来，“火锅，我们要吃火锅！”
“吃火锅？”
戴红旗愣了一下，说道，“好吧！不过，火锅的时间要稍微长一些。”
他对孙淼淼说道，“孙姐，你跟晨晨她们看电视吧，我去准备午餐！”
孙淼淼笑道，“我不太喜欢看电视，我去给你帮忙吧！毕竟我以前是做餐饮的，厨艺还是有一点的！”
戴红旗笑道，“那行，今天到是要见识见识孙姐的手艺！”
两人来到了厨房。
戴红旗从储物间的几个大桶子里抓了三条十几斤重的银鱼，说道，“孙姐，这就是我的说得银鱼，宰鱼你应该可以吧！”
孙淼淼笑道，“我可是从街头卖早餐起家的，宰鱼自然是会的。”
她抓了一条银鱼在手，吃惊地说道，“这鱼还真地是透明的，都能看到肚子里面的内脏了，这鱼的劲力也挺大，绝对是野生鱼类。”
戴红旗点了点头，说道，“确实是野生鱼类！这种鱼目前我还只能从野外的河里抓捕，小部分提供，不能大批量出产，等到我的人工养殖成功了，才会大批量提供。”
孙淼淼抓着那条银鱼，拿起刀背在银鱼的脑部敲了一下，银鱼的跳动顿时就停了下来。
她拿起刀子在鱼背上一划，整条银鱼顿时被划开。
孙淼淼切了一片银鱼片，然后放在嘴里嚼了起来。
很快，她就赞叹道，“鱼肉细嫩，弹性很足，而且，血腥味也不浓，鱼肉带有一股甘甜的味道，老板，这可是极品的生鱼片材料。”
孙淼淼进入了自己的酒店经理角色，说道，“这种银鱼，我觉得你以后不能给别的酒店提供了。
只能放在我们的酒店内销售！相信有了这种银鱼，生意会火爆无比的！”
戴红旗笑道，“我跟另外三家酒店签订了合约的，不好取消。
不过你放心，另外三家，每天每家我只提供十条鱼，我们以后的酒店不限量，他们根本没法子跟我们竞争。何况，我的农场的好东西有很多，大河虾，刀鱼，老鳖，金丝血鳝等等。酒店的生意火爆是一定的。”
“好了，你处理银鱼吧，我去准备火锅的底料。”
说完，他打开了冰柜，拿出一些羊排！
孙淼淼见了，皱眉道，“老板，你那是野山羊吧！你从哪里弄到的，这可是国家保护动物，严禁捕猎销售，要是被人知道了，可是一件大麻烦！”
“你的眼睛很厉害啊！”
戴红旗点头道，“这确实是野山羊肉，是我从一个山里的猎人哪里偷偷买到的，他的儿子考上大学，需要钱，所以才会铤而走险，我刚好碰到了，就买了下来了，没有别人知道的。”