也不过是一炷香左右的时间，掌柜便涨红着脸跑了回来，回到桌前上气不接下气，一看就是一路跑着来回的，而此时他那那儒雅之劲少了些许，倒是真像一个商人了许多。
叶安瞳也不急着发问，而是倒了一杯茶让他缓一缓。
猛灌一杯茶下肚，掌柜才颤颤巍巍的从怀中掏出一包东西来。
叶安瞳接过打开，白色中带着少许黄色的结晶颗粒出现在眼前，她撮起一个颗粒，放到嘴里品尝了起来。
咸咸的味道突然在口中绽放，叶安瞳眼睛一亮，久违的味道。
是盐！不过是粗盐而已。
看来这个时代不是没有盐，而是提炼盐的技术掌握在权贵或者说小部分人的手中，所以这个时代的普通老百姓们都没见过和吃过。
“公子？怎样？”
掌柜掌柜小心翼翼的问道。
“只要能找到原材料，我就可以制作出来。”
“可当真？”
“当真。只是这原材料也不知有没有。”
“那这原材料是……”
掌柜掌柜不厌其烦，耐心的询问道。
“海水，或者盐矿。”
“海水有，只不过距离我们太远，来回间驾马也需要月余。至于您说的盐矿是什么恕在下不知。”
“海水太远那就算了。至于盐矿，你可知附近有没有较多岩石的山，且有没有听说过或者见过动物喜欢舔舐的岩石。”
“公子所说的岩石就是盐矿石？”
掌柜掌柜一脸求知，他活了二十年，饱览全书，尚未见过和听过动物舔舐岩石的。
“是。”
动物在野外生存，天性使然它们会去寻找一些盐矿舔舐，借以补充身体里面的盐份。
所以，如果知道哪里有动物特别喜欢舔舐的石头，大概率就能找到盐矿石。
“可在下闻所未闻，见所未见，实在不知哪里有这种石头。”
“没事，你不知道倒也正常。你可以这样，私下找供应酒楼猎物的猎户们问问，他们见多了动物，也了解一些习性，倒是应该有知道的。”
“公子聪慧，在下明白了，在下等会就去安排。”
“哎不急，我倒是想问问掌柜的，若是我真的能开采提炼出盐来，你打算这个生意怎么做啊？”
叶安瞳摸着下巴，心中盘算着该如何行事才能一边赚到多多的金钱，一边又逐步培养自己的势力，最重要的是现在她还不能暴露自己。
她的仇很深，她下的棋也很大，在她羽翼未丰之前是千万不能暴露自己的，否则，等待她的只有死无葬身之地。
“那不知公子是如何认为的？”
掌柜谦卑的问道，他虽是经商不久，但是其中的弯弯绕绕他也明白，此等好事肯定不会白白落在他的头上，小公子肯定是要从自己这里谋些什么的。
“掌柜的，其实我要的也不多。暂时这个盐就算我提炼出来了我也不会放在市面上销售的，而是想要把它作为秘密的调料用在酒楼里，而我想要的也只是酒楼里纯利润的五成。”
“什……什么？五成？”
掌柜惊了一惊，他想过可能会付出比较大的代价，却没想到会是五成这么多。
“是的，五成。”
叶安瞳气定神闲，老神在在的开口。
“五成太多了，三成。”
“不，就五成。”
“三成！”
“五成！”
两个人极限拉扯着，谁也不让谁，在利润面前，饶是儒雅的掌柜也争得面红耳赤起来。
“这样吧，我再给你三个菜谱，加上盐的使用，在五天之内，我让你店铺的销量大于前面三个月的销量。如果达成了你就给我五成的利润，如果没有达成，那我也同意只要三成的利润，如何？”
“这……你能保证能把销量提高那么多？”
掌柜狐疑的瞅着叶安瞳，就算提炼了盐，顶多是菜品更有味道一些，但是五天要达成三个月的销量他是不信的。
“我们可以试试。”
叶安瞳勾唇笑了笑，脸上满是自信。
“但是盐矿石必须在这几天之内打听出来哪里有才行，这样我才能在这几天内提取出一些盐来满足你的酒楼的使用。而现在，就让我先为你做三道菜吧，这些盐我先用一些。”
叶安瞳连续说着，然后站起身来，转身出了屋子，向后厨走去。
前世，她还是安瞳的时候，因为许多刺杀任务的特殊性，她不得已学了很多东西，比如医术，比如军火，比如音乐和舞蹈，再比如厨艺等等，生活的方方面面她基本都有涉猎，没想到这些却在这个时候成为她的助力。
后厨，叶安瞳随手拿了些已经切好的菜，走到了灶旁。
煎炒炸煮，勺子翻飞。
掌勺的大厨师惊呆了，这么新奇的做菜方法他还是第一次见，而且菜的色泽、香味是他这辈子见都没见过的。
太厉害了。
半个时辰左右，三道由叶安瞳亲自下厨的菜就端了出来，菜品摆开在桌上的那一刻，酒楼的众人闻着香味都凑了上来，满眼都是好奇。
“尝尝吧。”
叶安瞳给掌柜递了一个眼色。
小二哥麻溜的送上了一双筷子。
掌柜拿起筷子夹起一块肉放进嘴里，肉的咸香在舌尖一瞬间迸发出来，包含层次感的味道充斥着他的口腔，香，真香！好吃，真的好吃！齿颊留香，回味无穷。
“掌柜的，怎么样？”
后厨掌厨的老张焦急的问道，他可是亲眼看着眼前的小公子烧的这些菜肴，光是闻着他的口水便止不住的流，他也好想尝尝这些菜的味道呢，忍不住在旁焦急的问道。
“好！好！好！”
掌柜一连三个好字，又将筷子伸向旁边切得细细的土豆。
最后一个菜是香炸茄盒，色泽金黄，入口油香酥脆，好吃！都很好吃！
“好！好！公子手艺了得，在下佩服。”
掌柜尝罢三个菜，不由得对眼前的小公子佩服的五体投地，于是便站起身来深深的鞠了一躬。
而老张自从上来后眼睛一直直溜溜的盯着三盘菜，挪都挪不开。
其他围上来的食客也都一样，眼睛直溜溜的盯着桌上的菜，好想上去吃几口啊。
“掌柜的，你们这些菜也给我们上一份呗。”
“是啊，我也要。”
“我也要。”
周遭的食客纷纷发言，都想要尝一尝这新式菜色。