在饭桌上，张国安同志对于刘利女士提出来的想要辞职专心卖芋圆表示了大力的支持。
一家三口其乐融融的吃完了晚饭。
张国安同志也品尝了张佳慧做的奶香麻薯红豆小芋圆。
对此，他谈不上喜欢，也说不出讨厌。
看来自古以来，都是女生们对糯叽叽的东西毫无抵抗力。
饭后一家三口坐在灶台边一起聊天，干活。
很快就将紫色和绿色的芋圆给搓出来了。
此时已经快八点了，张国安同志明天还要早起上班，就先回屋睡觉了。
张佳慧又教了刘利女士怎样做麻薯的方法。
将做好的麻薯装入了小水桶里。
煮好的红糖水晾凉后装入，洗干净的张国安同志的泡酒桶里面，然后吊入井水里和芋圆们一起冰镇着。
全部忙完后，母女二人瘫坐在椅子上。
刘利女士开口询问：“佳慧啊，你究竟有啥打算啊？”
“妈，我听同学说开发区的东胜商城南门有卖小吃的，她们很喜欢去那里买吃的，我打算咱们明天也去试一下。”
刘利女士有些不自信：“这……能行吗？”
张佳慧对此却胸有成竹：“放心吧，妈，在集上都能卖完三斤，在开发区三十斤只是个小数目而已，我们得趁着现在天气好没下雨多赚些钱。”
第二天一早，母女二人依旧是不到三点就起床了。
没办法现在刚刚划分开发区，她们现在所在的小县城还没有和区里直通车，中途还要倒车，为了能抢占一个好的角落只能早早就起来了。
先是乘坐23路公交车，坐五站到马家下车，然后再乘坐21路公交车，坐十六站到东胜商城下车。
下车的公交站就在南门附近，她们只需要步行50米左右就到商场了。
母女二人选择了南门台阶上第一个拐角，过往的人流量比较大。
“这开发区里的人就是多啊！”刘利女士擦着额头上的汗珠说。
在张佳慧看来，现在的人流量比后世那是远远不及的。
都不用说法定节假日了，就是一个普通的周末都打不过。
她还记得儿子张沐宸小时候她周末带着去公园玩，就一个小小的人造沙滩就人山人海，人声鼎沸。
都没地方下脚玩，一个转眼就找不到自家孩子的身影了。
那才是真正的哪哪都是人。
要是旅游黄金周出门，那更是，都堵在高速上动都不能动。
去景区，根本连大门在哪都看不见，满满的都是人头，进，进不去，出，出不去。
那才是折磨。
不过即便是这样，东胜商城的人流量可比他们所在的小县城的集市上的人流大多了。
只不过她们来的时间还早，所以只零星的卖出去了没几份，没办法张佳慧又把大碗拿出来开始用麻薯表演拉丝了。
国人果然都是爱凑热闹的，尤其是对于未知的东西，很快就有人驻足停下了。
“这个是什么啊？怎么卖的？”
“多少钱一杯啊？”
“里面都有什么啊？”
“看起来很不错的样子哎！”
……
张佳慧她们的摊子很快就被一群年轻的男女们给围住了。
此时正值早高峰，年轻的男女们几乎都停下来购买了一杯。
还有的觉得好吃的，又返回来打包四五杯的，母女二人一时之间手忙脚乱的。
30斤的芋圆不过半上午就卖出了一大半。
中午两人吃着张佳慧DIY的馒头汉堡──馒头切半，中间夹了煎蛋，抹上了万能酱料老干爹。
这个时期的老干爹还在世，还没被他儿子接手，配方也没改，用的全是真材实料，是真的好吃。
过了十一点人流就少了许多，张佳慧开始认真观察起东胜商城南门来。
现在的南门远没有后世繁华，小吃摊子就两个。
一个卖蛋糕的，一个卖卤肉的。
像后世的无骨鸡柳、淀粉肠、鸡蛋灌饼摊子完全没有。
张佳慧趁着中午没人上前去打听了一下：“姐姐，蛋糕怎么卖的呀！”
“2元一个。”
舍不得孩子套不住狼，她狠了狠心：“姐姐，我要两块！”
现在的蛋糕就是一个巴掌大小方方正正的一块，上面用奶油涂了两朵花，粉色的花，绿色的叶子。
张佳慧趁着打包间隙和卖蛋糕的小姐姐闲聊着：“姐姐，你一直都在这吗？”
小姐姐一脸笑意：“是的呀，小妹妹想吃蛋糕了都可以过来找我哟！给，小妹妹你的蛋糕拿好了哦！”
张佳慧打开塑料盒挖了一勺放到嘴里，露出来一副享受的表情：“姐姐我想租下你旁边的位置，这样就能每天都可以吃到你做的蛋糕啦！”
实际上……真的很难吃，奶油一点都不细腻，一股廉价的植脂奶油，散发着说不出来的味道。
下面的蛋糕胚也不够松软，有些硬还有些渣，而且甜的发腻。
但是就是这样的水平，她这里这一天都没断过人，由此可以看出现在的社会，人们的零食是有多么的匮乏了。
卖蛋糕的小姐姐可能是被她的童言童语给逗笑了：“小妹妹，这可不便宜呢！一年要三百块，一个月也要四十块呢！”
她不由得在心里惊叹：“竟然这么便宜！”
表面上却做出来一股失落的样子：“好叭，我回去央求一下妈妈试试。”
然后飞快地跑开了。
张佳慧在心里估算了一下，她们这一上午的收入都不止300块钱了。
“妈，咱们在南门租个摊位吧！就租最外面这个！”
刘利女士被太阳晒的昏昏欲睡，突然听见她这么一说，瞌睡瞬间都消失的无影无踪，她坐直了身体：“咋突然想起来要租摊位了！”
正好此时又来了两个客人，张佳慧麻利地做好两杯递过去，她并没有过多的解释，只是小声说了一句：“妈，等会你和我去趟网吧，然后我再和你说。”
张佳慧的推测果然没有错，过了最热的时候，两点以后，她们摊子上的人就越来越多了，小小的摊子被围堵的水泄不通。
还没到四点，她们从家带来的材料就卖的一干二净了，就还剩了一点红糖水，母女二人也正好渴了，一人一大碗给喝干净了。