由于洛家在这边无亲无故，所以并没有什么亲戚需要拜年的，其他时间。一家人就每天在家里聊聊天，逗逗孩子，做做饭，遛遛狗。
这几天洛知夏正在研究真空包装，就是想没事就做些肉干，肉脯等容易保存的食物，真空后可以保存口感并放的更久。
这也是她偶然想起之前看过的科普视频，没有塑料袋可以用竹子当做真空容器。
洛知夏第一次选择了一个很大的竹节，凿开一个小洞，把一个鸡蛋磕了进去，鸡蛋是最能直观的看新鲜度的了，用再用竹笋外面的壳裹泥封住凿开的那个小洞，借竹子的生气来达到密封的作用，说这个方法鲜水果可以放好几个月呢。
两天后，洛知夏便迫不及待的凿开竹筒，把鸡蛋液倒出来，又找磕出来新鲜的鸡蛋对比，真的一模一样，没有变化，试验成功后。
她便继续砍了很多大竹筒，把自己做的那些肉干啊，肉脯啊全部放到竹筒里面，还做了很多饼干，每个都写好名字，甜甜圈太大便最后放到油纸里面包住。
这几天她又烤了鸡块儿。就是鸡肉剁碎，加鸡蛋1个，酱油，味粉， 淀粉，胡椒，盐各1勺，再加入蒸熟又碾碎的土豆，合在一起搅拌均匀，再加入油，整理形状，放到抹油的烤盘上， 烤炉温度180度左右，20分钟出锅！
腌制的酸菜也可以了，还是和之前水煮鱼片儿差不多的做法，但是她这次选用的是黑鱼，把黑鱼同样是片片儿骨头剁成块。
先下猪油，把鱼骨煎的两面焦黄之后冲入开水，盖盖把鱼汤熬成奶白色后就开始炒酸菜。
另起一锅放猪油，然后放姜片小火慢煎，煎到焦黄之后加入清洗过并攥干水分的酸菜，炒香后放一些酸菜里面腌制的泡椒。加入泡椒之后就冲入刚才煮好的鱼汤，然后放一点盐，胡椒粉调味，为了让酸菜鱼吃起来酸味更浓，再加入一些醋还有味粉继续煮制。
这个时间把片好的鱼片加入一两个蛋清，使劲搅拌上浆，加一点盐，继续搅拌，等到肉片粘手后，加入生粉搅拌，再加些油拌匀，这个和饭水煮鱼片是一样的做法。
鱼汤这边把里面所有的酸菜还有鱼骨捞出，放到出餐的瓷碗里面，接着锅离火下入鱼片，全部下好之后再回到旺火上，鱼汤开了之后，鱼片儿也就熟了，接着把鱼汤和鱼片一起倒到瓷盆里面。这样原味儿的酸菜鱼就做好了。
洛知夏盛出来一半儿，另一半用来做辣的。重新起锅放猪油，接着下入辣椒段和花椒，炒香之后再加入蒜末，都激发出香味后，接着把这些放到酸菜鱼里面，辣味的酸菜鱼就完成了。
这几次洛知夏做饭江语柔都在旁边围观，想努力的记下来，这些辣味儿的太对她的口味了，依柠更是喝了一大碗，三岁的小娃娃，比她爹还能吃辣。
欢快的日子总是过得很快，初六，大哥一家准备回青阳城了，洛知夏把这几天给大哥一家准备的东西放了满满一大箱。然后，又把她这些拿手的菜谱全部写了一遍，她这里还有80斤左右的辣椒，给大哥家带了十斤粉，十斤段。
该上车了，小依宁很是不舍，洛氏和洛知夏保证以后会去她家那边玩儿。
洛知夏蹲下来告诉依柠：“以后呀，要是想吃什么零食，就写信给姑姑，姑姑给你寄过去！”
“好，姑姑。”依柠三步一回头的跟着父母上了马车，就这样大哥一家出发了。
洛廷之在牙婆子那边花了15两银子，买了一对母女来，妇人夫家姓王，女孩今年12岁了，叫王玉。王氏去年丧夫后又被婆家压榨完银钱赶了出来，母女二人走投无路只得卖身为奴，他谈妥的母女二人月钱是一串，也就是200文。
这次洛知夏心想：“大哥精心挑选的人总不会差，母女俩一看也是老实本分的。”告别大哥后二人也利落的打扫家里，洗衣物，喂家禽。
洛倾洲等初八再走，所以他打算今天给洛知夏把铺子处理好。
两人各骑一匹马去了镇上，兰亭阁门口还有放过的鞭炮，已经开业了，看着华丽的兰亭阁，楼阁飞檐，朱门绿瓦，雕梁画栋，就连那红木桌椅也是雕刻着精美的花纹，要是她洛知夏也有这样一间酒楼就好了。
不经意一抬眼，就看见二楼窗边，独坐的傅屿白，男人身着白色锦缎衣服，半束发，更加衬托他俊美的面容。只是，脸色好像不太好，整个人也更加阴郁了。
洛知夏扭头看了眼身旁绾发利落的二哥，这是阳刚帅气的男孩，傅屿白是那种阴柔的美男子，嗯…像是那种青楼的…小倌，啧啧…哈哈。
思考间，一高一低，四目相对，前者眼里闪过一丝惊讶，后者则是赶忙心虚的低下头。
“？”傅屿白一脸不明所以。
想起年前那次，他也说不清为什么去了竹简上的地址，刚到山下便看见在那里打雪仗的洛知夏，接着看洛知夏从山坡滚落，便直接飞身过去，嗯…应该是想看看这个，和他有差不多经历又饱受摧残的姑娘，是怎么能做到这样洒脱且努力生活的吧。
洛知夏比他幸运多了，遇到洛家人，面容还和她们如此相似，反观他呢？只有一个真心疼爱他的祖母，其他的呢？不管不问的父亲，虚情假意的继母，虎视眈眈的嫡次子。
上次老夫人匆忙把他叫回天都，竟是继室翻出了他爹的外室，且不说那铺子，田产送去了一批又一批，光是两人生的那男孩，都十几岁了，“柔弱”的继室晕倒了。
醒来后他那个爹不仅没宽慰，还要给外室抬平妻，孩子上族谱，这下继室是真病了好些时日，她也不装了，现在就要分割家产，家里天天乌烟瘴气，鸡飞狗跳。
他不屑于那些家产，索性逃了回来…
看到刚刚路过的小丫头，不知不觉站起来下了楼。