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185TXT > 都市 > 重回九零:逆袭做首富 > 第161章百姓夜茶风

正如姚老板说的那样,这些都不是那种跟你开口要几万几万的人,大家一听五个男人的聚会来了两个小孩儿,都好笑的起哄,问两人会不会喝酒。

程清华的酒量不错,但那是上一世,这一世还没练,估计不怎么行,而且她太小了,还是个小姑娘,只要不是丧心病狂的人都不可能叫她喝酒。

但是阿光就不一样了。

这是个少年啊。

少年人,就算家长不让你喝,你肯定也自己偷偷喝过。

“这是程老板的儿子?来,先尝尝这一杯怎么样。”

最后,程清华和阿光还是被留下来吃饭了,因为他们都说两个小孩儿不能饿着肚子来餐厅还饿着肚子回去。

只不过,饭前,有人先给阿光倒了一杯清酒让阿光喝。

阿光吭都没吭一声,捏着那只小杯子一口喝光了里面的酒。

“好,吃菜吃菜,趁热吃。”

那人又推上来一盆冒着“热气”的生鱼片。

一个木制的圆形盒子,底下铺了一层冰块,上头一层紫苏,紫苏上精致摆盘着刺身拼盘,粉的黄的红的白的,都摆成精致的花朵形状,漂亮得不行。

但是阿光是谁?精灵国王子,见过大世面的,会不知道你这是什么东西?挑了一片北极贝沾了味碟吃上。

见他面无异色,几个大人哈哈大笑起来,开吃。

除了熟制的北极贝,阿光没吃别的生鱼片,程清华倒是挑着贵的吃了好几样,一点心理负担都没有。

阿光吃不得辣,对芥末更是敬而远之,慢吞吞吃寿司喝味噌汤。

五个大人都是除了最开始逗阿光喝了一杯清酒之外都没为难两人,还怕他们吃不饱,多叫了一些寿司和熟食。

“两个小老板在餐馆说得上话吧?过几天我们去喝夜茶,有没有折扣啊?”吃喝得差不多的时候,又有人来逗两人。

程清华咽下一口甜虾:“当然说得上话了,而且我们店准备过几天就退出VIP制了,到时候给在座各位每人一张至尊VIP卡,去了就能打折。”

“哟,还至尊VIP呢,小朋友懂得不少啊。”

“穷人家的孩子早当家嘛。”

“就你们还穷人呢?这么大一个餐馆,一个月挣得不少吧。”

“本来是不少的,这不是刚卫生整改完嘛,都赔进去了……”

众人唏嘘,说既然是姚老板的朋友,以后他们也会多顾着一点,又记了他们家和餐馆里的固定电话号码,说如果去那边喝夜茶会提前打电话订座的。

最后,程清华见一行人吃得差不都了就借口出去结账,却得知账已经结过了,就在他们刚才叫人加菜的时候顺便结了。

程清华不得不感叹,姚老板这些朋友,在那些开口就要五万十万的人中真是一股清流啊。

临分别前,程清华终于把那五罐红茶送了出去,大家见人人有份,也没推辞,还说下次见面给程清华和阿光送一套高中练习题……

真是礼重情义更重。

回到家,程大义正坐在沙发上看电视,问他腰怎么样了,只说有点酸疼,没碍事儿,明天还能上班。

程大义又问她饭局的事儿,程清华说搞定了,只让他过段时间再约一次,大家正式认识一下。

第二天,程清华照例出去拉投资,不过这次她学聪明了,去了南湖公园那边。

姚老板说受夜茶文化影响,南湖公园那边也开了好几家夜茶馆,但是生意都没她们家的好,程清华的当时听了就有了一些想法。

既然你想做生意,那我们为什么不能合作呢?

程家私房菜馆的名头已经打出去了,现在想要借这一股东风的人不少,不管怎么样,他们程家私房菜馆都占了一个正宗的名头,大家总觉得只有去程家私房菜管喝一次夜茶,那才是真正的喝过了夜茶。

但是碍于各种各样的原因,很多人没能去程家私房菜馆,那如果程家私房菜馆开了分店呢?

程清华觉得,像她这样的愣头青应该不多,他们大家既然要开店,应该是有些背景和关系的,既然如此,合作也未尝不可啊。

夜茶馆虽然晚上才是营业高峰期,但其实白天也开门,多数是四人点上一壶茶,然后打一下午的牌。

两人找了一家装修略上档次的夜茶馆进去点了一壶茶,又点了几份茶点和小菜。

茶点就不说了,明显是超市买的成品拆了包装装盘送上来的,常吃的人不可能分辨不出来。

小菜嘛,一言难尽,各种调味料太多了,弄得好像大张旗鼓的样子,但味道真不敢恭维。

她就说嘛,匆忙之下,又不像他们家这样本身就有菜谱有厨艺的,怎么可能这么短的时间内就把夜茶馆开起来?

程清华一下就找到了结症所在。

夜茶夜茶,他们的重点都放在了茶上,对小菜和茶点就抱着有就行的态度,茶是好茶,但是茶点和小菜都不怎么样。

这些人还是不太了解时下人的消费观念,只是站在自己的立场上考虑问题。

喝茶是一种休闲活动,是一种享受,是一种比较高雅的行为,这一认知是对的,但并不符合大众需求。

夜茶馆走的是中低端路线,她的本意就是想着一家人出来散步,顺便点一壶茶吃点小菜点心休息一下,然后再慢慢溜达回去,晚上的时间打发得差不多了,回家睡个好觉。

重点在于休息而不是享受,也不是高雅。

而这个夜茶馆走的却是高雅风格,一壶茶卖五十八,差点和小菜也不算便宜,喝一顿夜茶下来都要花上百块不止。

也就是那些有钱人能消费得起,和逛公园的平头老百姓没有丝毫关系,生意不好是正常的,只有那些追求逼格的人才会偶尔来一趟。

要说这夜茶馆嘛,真是有点上下不靠,称不上太高档,价钱又不低,只能骗骗消费者和要求不高的人,回头客肯定少。

而程家私房菜菜馆的夜茶走的是大众路线,百姓消费,不说每天都能来消费一次,一个星期来一次还是可以的。

看到这里,她倒是又没把握了。

这家夜茶馆的定位和她不一样啊。

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