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第313章 一句话,太好吃了!

阿敏答应后,周星星高兴的在屋企跳舞,连达叔按照他的吩咐拖地都没有看到,三叔还在一边抱怨:还以为他是周星星的长辈,不用干活,估不到扫地擦窗户这些都要他做。

明明在他自己屋企,这些都不用干的。

就是这个时候,细佬敲门了,只是问了一句阿敏几时补习,得知后者不来之后,赶紧要他们下楼。

说是带他们是好吃的。

有这好事,三叔,达叔丢下手里的活就走了。

周星星没有阻拦,只是无奈摇摇头。

这有咩好拦的,阿敏都不来了,由他们啦。

况且,有免费的晚餐,点解不知,细佬这样的大老板,是不会带他们去吃便宜的。

想到这里,周星星的嘴变成了小船,船尾床头高高翘起,难得的酒窝都出现了。

还是那句话,要是阿敏在就好了!

脑中出现了阿敏的名字,周星星的表情更加陶醉了。

这一次,他揾回来了黄sir的善良之枪,虽说他没有出一份力,不对,好歹他混入学校,认识了达叔,从后者嘴里知道了大飞的线索,以他敏锐的判断力,他迅速话给细佬知,这样,案子才能最终告破。

对,就是这样。

事情的经过具体是点样,周星星不用过多纠结,这是黄sir退休前的私人所托,不似差馆里正儿八经的案子,要写报告。

黄sir问起,就把他头先想到的话给他,或者,当场想到咩就说咩。

不用记录在册的,点样说都行,就如同写小说一样,自圆其说就行。

关键是这案子完美告破之后,深谙人情世故的黄sir不会没有表示的。不说总警司,随便来个咩环头的警司都行。

升职加薪之后,他同阿敏就可以咩了。

好像边兜有哪里不妥,周星星眼睛一闭一睁之间,想起来,哦,原来他和阿敏的进展还没有那么快。

看来补习的事情要加快了。

还有咩阿敏的反黑组男朋友,具体是咩料,他们现在是咩发展,这些都要弄清楚。

虽说揾到了黄sir的枪,可沟女的事情还没有太大的进步,保不准黄sir一个心血来潮就要问结果。

到时候点算?

眉头紧锁,很是烦恼。

周星星本能夹了一块豆腐,边思考边送到嘴里。

嫩滑的豆腐刚刚触碰到舌头,马上化了,但没有完全化开,就显示一朵花慢慢在嘴里绽放。

有点甜,甜而不腻,有点香,香中带辣,不是很辣那种,这仅是豆腐的外层。

周星星轻咬一口,豆腐从中间断开,一股黄豆的清香传来,细腻柔软,吃起来毫无压力。

等阵,还有杏仁的微香,淡淡的,丝毫没有喧宾夺主,是豆腐吃完之后在唇齿间残留的香味。

一句话,太好吃了!

而这一口拇指大小的豆腐,仅仅是整桌菜里稍微好吃的一种,先前的烧鹅,菜心,鲈鱼,鲍鱼,猪蹄......都比这美味千百倍。

这些佳肴直接把周星星脑海中游离的脑细胞抓回,让他黑色的眸子盯在他正前方做出这些菜的厨师史蒂芬周身上。

周星星的余光一扫,他身边的人都和他一样,同款眼神注视着史蒂芬周。

史蒂芬周面对突如其来的目光,愣了一下,也就是一秒钟的时间,很快,他恢复了正常,环顾四周后,镇定自若说道。

“我做菜一般都是讲究新鲜,这个新鲜不仅仅是大家脑子里冒出来的第一个印象,要选用当季的食材,尽可能还原菜品的口感。”

“更为重要的是菜做好后,在最适宜的时间让客人品尝完,所以头先阿银的话,在我的厨房是不会出现的。”

史蒂芬周连着说了两段话,直接说明了他做菜的原则。

众人纷纷点头,随即身体前倾,这个观点几好,值得称赞,但他们现在比较关心的是,下一轮的菜究竟有没有做。

饮食男女,是这样的。

史蒂芬周双手摊开,他觉得他已经讲得很明,无需再多讲,即刻收口,双手从桌上放到大腿上,一副想要看看大家对这一轮菜的看法。

没咩意见的话,他就要退场了。

其实他是带着任务来的,要多和他左手边的周小星多说话,从问他菜的味道如何中推敲出他有没有加价的可能。

他从老板嘴里得知,周小星出价两百万买下这个店,他当时就大吃一惊。

两百万,一家同等规模的西餐厅都可以买下,买这家店,是不是亏了点。

众所周知,他史蒂芬周除了做菜靓之外,人品还好好,这种商业上的事,他不打算参与。

所以就等大家提点意见,借口离开。

至于下一轮的菜,史蒂芬周好似想到咩一样,微张着嘴,想说不知道要不要说。

“史蒂芬大厨,我听了好耐,意思是不是我们下一轮的菜还没有做?”

三叔把史蒂芬周的话在心里反复琢磨,片刻后,他觉出味了,没查看大家的脸色,好似幼稚园老师出了题目,他第一个想出答案,想要表现一样。

其他人在一分钟前就明白了,史蒂芬周的意思很明显,菜要吃新鲜的,还要在最适宜的时间品尝完,而他现在坐在这里,就是话,菜没有做。

况且配上大厨着急要走的神情,这事没跑了。

好在,光是这两轮菜,他们已经吃饱了,第三轮菜,有更好,没有也无所谓。

当然,他们内心还是希望能有的,毕竟免费丰盛又好吃的晚餐、不是日日都有。

三叔则不同,他等阵要拿出二百万的钱,对于菜单上的菜,他是要一一尝过的。

无他,这是一桩生意,每一步都要做到位。

不然,你以为他的肚子是白长这么大的,都是一桌桌酒席吃过来,一件件生意谈出来的。

丰功伟绩,光荣得很。

至于他身边的达叔的大肚子,那又是另一个故事了。

“三叔,你说得对,也不完全对。”

史蒂芬周双手在大腿间来回交替,他在思考,想着点样组织语言,可以让他把头先一直想要说出口却憋在喉咙处的话,正确无误表达清楚。

“点样讲?”

三叔正要开口,只是摆出了嘴形,他的话就被史蒂芬周边上的细佬抢先。

周小星一直没有说话,一方面是他已经吃饱,第三轮菜可有可无;另一方面,他看了眼时间,还有一个小时就要送何金银去环球精英中心接阿丽,要是等看重菜品质量的史蒂芬做菜,怕是要误了何金银。

现在突然开口,是觉得史蒂芬周可能会有咩拿手好菜,如果是这样的话,他不介意等阵开车的时候,把油门一踩到底。

美食,总是值得让人抛弃一切,更何况是未来食神的手艺。

奈何,他失望了,不是,也不完全失望。

“哦,周生,是这样的,第三轮菜有没有取决于你们大家,如果大家可以等的话,我在半个钟就可以做出来,保证品质那种。”

“我们等得起。”

除了周小星何金银,其他人异口同声,连达叔嘴里还有饭都说得很清楚。

“周生,阿银,你们呢?”

见这两人没有说话,史蒂芬周眉毛往太阳穴两侧一张开,等他们答复。

阿银是店里的员工,他等阵可能要去送餐,没时间等,可以理解。

那周小星呢?

“史蒂芬,我和阿银一会有事,暂时就不吃了,日后,大把机会。”

这个意思是要买下这个店了?

就在周小星起身往后望着不舍得离开座位的何金银,迈开步子往门口走去的瞬间,被史蒂芬周拉住。

“周生,不知你得不得闲,我有句话要对你说。不会阻你好耐。”

见周小星脸上的狐疑慢慢消失,史蒂芬周转过头,对着吃得不亦乐乎的三人,和善说道。

“这一轮菜有咩不妥,你们可以提出来,就像老板头先说过的那样,不满意我可以重做。”

说完马上转身,他看得出来周小星确实有事,还不能迟到那种。

突然,脑中冒出一个念头,他觉得非常重要,哪怕要耽误周小星少少时间,都要说。

即刻回头,史蒂芬周对着凑在一起,好像在真的研究哪道菜需要重做一样的表情的三人,补上一句。

“下一轮菜,大家看看有没有需要特别备注的,比如咩不吃,咩多吃,或者是那些菜不用做,那些可以多做......这样我可以按照大家的口味提前先做个改良,这样大家就可以吃得更开心。”

话音一落,三人脸上的笑容瞬间绽放,好似听到咩特别美的好事一样。

史蒂芬周耸耸肩,表现无奈,他只是说了老板想要他说的话。

怪不得老板要他这样说,原来这话有这么大的威力。

他要好好研究研究,他日后是要有自己的店面,有自己的品牌,搞不好还要上市那种。

不能只知道做菜,其他为人处事都要学,这家店表面上不大,实则五脏俱全,对于他后面的发展很有前途。

这就要提一下,点解前面周小星三叔他们点样问都不说他来这里当厨师的原因了。

为了学习店里各种各样的经验。

果真,才来了不到四个月,他已经把老板的干货都学到手了。

这些都是他内心深处最不愿为外人道的事情,此时此刻在脸上留下了少少痕迹。

也就是一秒钟的时间,他借着笑意掩盖住了。

跟着跨出一步,从隔壁桌拿过来三本菜单,被三叔他们本能拒绝的同时,解释起来。

“这本是正常的菜单,每一个生僻字,可以放心看。”

“哦,那好。”

见到他们接到菜单,史蒂芬周好心提醒。

“直接从第25页开始看,前面24页的菜大部分都上过了,当然,要是前面的菜有中意的,也可以提,今日,就是要让大家吃饱吃好。”

这话老板没有交代过,是他根据三叔他们对先前话语的反应,自己总结的。

果然,这话,他们也很受用,以三叔为首的三人,翻开菜单的速度越来愈快了。

史蒂芬周见状,侧过身,跟着周小星走到一边,在店里角落处停住,确保在厨房实时观察他们的老板看不到。

“史蒂芬,揾我咩事?”

周小星发觉史蒂芬周是有意避开老板和三叔他们,而且还在观察周围的环境,觉得后者接下来的话,应该可能大概也许八九成会很重要。

“呃,周生,我不是看在你和我同姓的份上,我才悄悄提醒你。”

这话说得声音很低,史蒂芬周还捂着嘴,要不是周小星下意识低了一下头,他还真听不清。

听清楚后,周小星“扑哧”笑了,别怪他,他真的准备好点咩重要的信息,比如他点解要来这小庙,点解要单独同他说话?

结果,就听到了这不是很像开场白的开场白。

“史蒂芬,我明。”

假装他这话不是很搞笑,周小星忍住笑,强压住身体要笑弯的身体,一脸正色。

“你知道就好,我觉得你花二百万买这个店不值,说实话,这里除了我,值这个价,其他,一文不值。”

“我是看你长得靓仔,不是,长得像个好人,我才这么说。真的,这里的老板也就那样,员工里面,除了阿银再认真做事外,都在浑水摸鱼,当一天和尚撞一天钟。”

还想要说咩的时候,史蒂芬周发现老板一脸疑惑朝他走过来,即刻收声,调整好身体,露出假笑,洋装没有讲咩的样子。

身体后仰,他小声说上几句。

“周生,你要细细研究我的话,我在这边四个月了,咩都知道、而且......”

“嘿嘿”一笑,周小星而且后面的话没有听到,他随机应变,拿出怀里的钥匙,眼疾手快按了一下。

距离他两三米处的车子发出响动,正好老板过来了。

对着周小星露出无比阳光的笑容,待后者回以一个朴实无华的微笑后,老板把眼睛一移,立马川式变脸。

嘴角抽抽,想要史蒂芬周跟他过去一边,有话说。

他也就是在厨房盯着周小星那桌时,一个穿着清凉的靓女从马路边走过,他多看了一眼。

就......没看到史蒂芬周和周小星了,检查了好几遍店里,都看不到。

就很离谱!

要不是瘦高个提出要他周围走动看看,他还真不知道,他家的厨师背着他私下和周小星接触。

咩,当他不存在?

史蒂芬周嘴巴一瘪,没咩所谓,反正他要说的已经说了,周小星天庭饱满,眼圆脸宽,是个成大事的面相,他知道点样做最好。

刚刚踏出第一半步,他的肩被人搭上了,他隐约觉得这手的力度很不寻常,比平常人的手劲大了不止三四倍,仅轻轻一拉,就让他回到了原位。

当然,不排除他自己不愿意出去的意愿。

毕竟嘴上说是一回事,心里想的又是另一回事,没一个真正能相信的,只有身体,最为诚实。

他回头一看,果真是周小星,他自然的放开手,眼睛转向惊愕不已的老板。

这手劲,去打牛肉,做弹力十足的牛肉丸,不是几好。

说起做牛肉丸,史蒂芬周想了好耐了,有多久,从他到这个店里就开始了。

老板一直话要创造新菜,他脑海里想到的第一个就是牛肉丸,不是简单市面上可以买到的那种用牛肉边角料或者鸡肉猪肉冒充的那种,而是......

百分百纯牛肉的牛肉丸。

这个想法他很快就提出来,本来老板一听到都说好,双手双脚赞成那种。

奈何......

一听到要纯牛肉,而是是上好的牛肉,老板开始扮盲了,从四个月前的提出这个想法的那个星期五,到现在,牛肉丸只是存在于史蒂芬周的脑海中,以及老板一听到就嘴上说好,假装双眼看不到东西的口中。

这一次,他发觉了周小星手的力量,点样都要试一试,不管后者没有买下这家店。

他心目中牛肉丸的关键除了要质量上乘的纯牛肉外,其中的重点难点就是敲打。

对,想要牛肉丸有弹力,可以用来当作乒乓球打那种,就必须有一双无比用力的双手,拿着两根类试于擀面杖的棍子,不停的有节奏有规律的敲打牛肉。

至少要敲打一上午,之后要是牛肉的质地,再决定要不要加大力度,加长时间。

没法子,要想牛肉丸好吃,手法是关键。

史蒂芬周下意识观察了周小星肱二头肌,肱三头肌齐全的双臂,本能地舔了一下嘴唇。

不怪他,要怪就怪周小星的手臂线条太完美了,他一个日日研究美食的厨师看到就想要流口水。

这食材......啊呸,想咩?

这是人的手臂,想到边兜去了?

要是这双手用来敲打牛肉,史蒂芬周敢保证,周小星打出的牛肉丸绝对是世间美味。

有机会,还是要合作一下。

顺着周小星缓缓抬起的手臂,他见到了一串车钥匙,听到了一段对话。

“周生,我揾史蒂芬有些事。”

老板无比讨好地说,脸上的褶子为了给强挤出来的笑容让路,堆在一起,好似拱起的小疙瘩,让人看起来,怪吓人的。

“我知。”

周小星的右手在史蒂芬周的注视下,摇晃两下,车钥匙打在一起,“铃铃”作响。

从他这个角度看过去,周小星好像不是拿着一串车钥匙,而是拎着一个简单的风铃。

“周生,你要送我一辆车?”

老板怪不好意思的挠挠头,垂下头,伸出手,轻轻摇晃身体。

真·嘴上说着不要,手倒挺诚实。

周小星嘴巴往下一拉,苦笑一声,这都咩理解能力,他是想话,史蒂芬周同他一起是想要看他的车,咩讲咩不利于店里的话。

况且这车是芽子的,差馆最厉害的madan,就是周小星想给,老板也不一定要得起。

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